Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

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Preparação 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

pepe nero macinato q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
sale q.b.
120 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 690.1 mg

Proteína 37.5 g

Energia 1853.5 kJ / 443 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 4.2 g

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