![Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d3c442ac-773d-4925-97d1-99686be45f75/Derivates/338bcf79-ea8f-4f8f-bebb-79465eab588e.jpg)
Versões compatíveis
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di pangrattato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 586 kJ / 140 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 7.1 g
- Gordura saturada
- 47.6 g
- Fibra
- 0.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpette di tonno e ricotta
20min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Cordon bleu di melanzana
1h
Polpette di melanzane
45min
Polpette di ricotta
50min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpette di carciofi e scamorza
1h
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2h
Burger piselli e ricotta
35min
Polpette di spinaci
35min