Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 72 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

4 portions

Ingredientes

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1669 kJ / 386 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2h

Choux craquelins au gianduja

17h

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1h 20min

Roland-Garros

12h

Chocolats de Pâques

15min

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Cristallisation du chocolat

15min

Brioche tressée de Noël

1h 45min

Baguette feuilletée

4h

Merveilleux tout choco

2h 5min