Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 64 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

4 portions

Ingredientes

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1669 kJ / 386 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4 Std. 30 Min

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1 Std. 35 Min

Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

3 Std. 55 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9 Std.

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4 Std. 25 Min

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 Std. 20 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Petits tigrés au chocolat

Petits tigrés au chocolat

1 Std.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6 Std. 20 Min

Choux craquelins au gianduja

Choux craquelins au gianduja

17 Std.