Zuckerreinkerl

Zuckerreinkerl

4.8 107 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 50min

12 Stück

Ingredientes

Wasser
110 g
Milch
60 g
frische Germ
30 g
Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen
200 g
Weizenmehl, glatt Type 700
560 g
Vanillezucker (8 g)
1 Päckchen
Butter weich, in Stücken
80 g
Eier (Größe M)
2
Eidotter
2
Rum
10 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kakao
½ TL
Butterschmalz in Stücken
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles in Butter - Kärnten 12 Receitas
Áustria

Garantiert gelungen! 50 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Sonntags-Striezel

2h 15min

Omas Kärntner Reindling

2h 25min

Kärntner Kasnudln

1h 45min

Marillen-Topfen-Tascherl

1h 15min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2h 45min

Kärntner Reindling

2h 40min

Nusspotize

2h 20min

Kärntner Kasnudeln

1h 45min

Schokomousse-Biskuitroulade

2h 30min

Nussbeugerl

1h 55min

Polsterzipfl

2h 10min

Buchteln mit Powidl

2h 20min