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Minestrone di lenticchie e patate
Preparação 5min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di cipolla in quarti150 g
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di carota pelata e a pezzi150 g
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di gambo di sedano a pezzi50 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
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di acqua800 g
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di patate a tocchetti (1 cm)250 g
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foglie di alloro fresche2
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di sale1 - 2 cucchiaini
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di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate400 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
225.5 kcal /
943.5 kJ
Proteína
7.1 g
Gordura
8.7 g
Hidratos de carbono
2.9 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
6.5 g
Sódio
142.4 mg