Minestrone di lenticchie e patate

Minestrone di lenticchie e patate

4.3 216 avaliações
Preparação 5min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

  • di cipolla in quarti
    150 g
  • di carota pelata e a pezzi
    150 g
  • di gambo di sedano a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di concentrato di pomodoro
    1 cucchiaio
  • di acqua
    800 g
  • di patate a tocchetti (1 cm)
    250 g
  • foglie di alloro fresche
    2
  • di sale
    1 - 2 cucchiaini
  • di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
    400 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 225.5 kcal / 943.5 kJ
Proteína 7.1 g
Gordura 8.7 g
Hidratos de carbono 2.9 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 6.5 g
Sódio 142.4 mg

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