Sopa de tomate com manjericão

Sopa de tomate com manjericão

4.5 166 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • azeite
    30 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    50 g
  • polpa de tomate
    150 g
  • tomate maduro em pedaços
    800 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes
  • açúcar
    1 c. chá de
  • água
    300 g
  • manjericão seco
    2 c. chá de
  • ovo cozido picado p/ guarnecer
    1

Nutrição por 1 dose

Energia 111.1 kcal / 464.6 kJ
Proteína 3.1 g
Gordura 6.1 g
Hidratos de carbono 12.6 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 0.9 g
Sódio 83.7 mg

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