![Crema di lenticchie, crostini e lardo Crema di lenticchie, crostini e lardo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8790b4b-d861-4950-861a-cf5bca42641b/Derivates/777bf673-20cc-4481-99c7-f33922b58c83.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pane di segale
- 1530 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 300 g di farina manitoba
- 200 g di farina di segale
- 9 g di sale
Crema di lenticchie
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di carote a tocchetti
- 100 g di sedano a tocchetti
- 100 g di cipolla in quarti
- 300 g di lenticchie
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
Terminare la preparazione
- lardo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1459.7 kJ / 348.9 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 50.9 g
- Gordura
- 10.9 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 544.4 mg
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