Dispositivos e acessórios
Kimchi Risotto
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
shallots halved4 oz
-
ginger cut into pieces½ oz
-
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds½ oz
-
garlic cloves2
-
vegetable oil1 oz
-
kimchi6 oz
-
risotto rice11 oz
-
vegetable stock27 oz
-
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias4 oz
-
dried kimchi flakes to garnish
-
green onion sliced on the bias, to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
530 mg
Proteína
7 g
Energia
1674 kJ /
400 kcal
Gordura
8 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
74 g
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