Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 9.2 g
- Gordura
- 23.8 g
- Fibra
- 1.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50min
Velouté de pleurote au jambon cru
45min
Taboulé de betterave et noix de pécan
25min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3 Std. 40 Min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1h
Patoto petits pois jambon
30min
Oignons farcis au jambon
1h
Pommes de terre au lard et à la sauge
1h 20min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1 Std. 15 Min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h