Dispositivos e acessórios
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
Preparação 25min
Total 40min
2 portions
Ingredientes
Le couscous de brocoli
-
25 g de noix de cajou
-
300 g de brocoli détaillé en fleurettes
-
½ c. à café de sel
Le poulet au yaourt et au curry
-
10 g de gingembre frais émincé en fines tranches
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
-
½ piment rouge frais épépiné
-
1 poivron jaune coupé en morceaux
-
1 poivron rouge coupé en morceaux
-
5 g d'huile végétale
-
250 g de filet de poulet, sans peau coupé en dés (2 cm)
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune1 c. à café de curry en poudre
-
½ cube de bouillon de poule1 c. à café de fond de volaille maison
-
300 g de yaourt à 1,5% m.g.
-
½ c. à café de gomme de guar½ c. à café de gomme de caroube
-
15 g de jus de citron
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1070 mg
Proteína
44.5 g
Energia
1768.5 kJ /
421 kcal
Gordura
14.5 g
Fibra
8.5 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
25.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Parmentier de dinde aux patates douces
1h 30min
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min