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Mini Tlayudas
Preparação 20min
Total 30min
10 porciones
Ingredientes
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de aceite vegetal1 cda
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de tomate verde pelado100 g
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chile serrano sin semillas (ver tip)1
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de queso oaxaca200 g
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de queso de rancho300 g
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de chorizo en mitades200 g
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de cecina en tiras de 1 cm200 g
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de cilantro20 hojas
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de cebolla100 g
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dientes de ajo pelados2
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de sal fina2 cditas
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de frijoles negros (aprox. 200 g)1 lata
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tostadas (ver tip)10
-
jitomates rebanados (aprox. 5 mm)2
-
aguacate rebanado1
Nutrição por 1 porción
Energia
472 kcal /
1982 kJ
Proteína
28 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
13 g
Sódio
821 mg
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MÉXICO: SABORES DE CALLE
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