Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 600 g de blancs de poireau
- 40 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 540.2 kJ / 130.8 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.2 g
- Gordura
- 10.5 g
- Fibra
- 4.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Navets vapeur (200-600 g)
30 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Asperges sauce mousseline
1h