Dispositivos e acessórios
Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads
Preparação 30min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Flatbreads
-
plain yoghurt350 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
baking powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
Broccoli Pesto
-
extra virgin olive oil30 g
-
garlic clove1
-
fresh red chilli halved, deseeded1
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broccoli florets300 g
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fine sea salt1 tsp
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water1100 g
Pork
-
extra virgin olive oil60 g
-
garlic clove1
-
pork loin cut in pieces (3 cm)500 g
-
ground black pepper2 pinch
-
fine sea salt½ tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1649 mg
Proteína
32 g
Energia
3299 kJ /
788 kcal
Gordura
39 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
76 g
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