Crema de champiñones

Crema de champiñones

4.7 502 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
4 porciones

Ingredientes

  • de champiñones
    200 g
  • de agua
    500 - 600 g
  • de leche
    200 g
  • cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
    1
    1 cdita de concentrado de caldo de verdura
  • de harina
    50 g
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de crema
    50 g
  • de perejil sólo las hojas
    4 ramitas
  • de queso crema (opcional)
    40 g

Nutrição por 1 porción

Energia 114.4 kcal / 478.7 kJ
Proteína 5.1 g
Gordura 4.4 g
Hidratos de carbono 14.5 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 2.4 g
Sódio 336.5 mg

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