Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
- 2 - 3 gousses d'ail
- 4 branches de persil frais, effeuillé
- 50 g d'huile d'olive
- 15 - 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 30 g de tahin
- un peu de persil frais, effeuillé, pour parsemer
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 463 kJ / 111 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 1.9 g
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