Involtini filanti al cavolo rosso

Involtini filanti al cavolo rosso

4.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
3 melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
10 pomodori secchi a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
6 - 8 foglie di cavolo rosso bollite per 3 minuti circa
500 g di acqua
150 g di panna fresca liquida
50 g di pecorino grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.9 g

Energia 1824 kJ / 436 kcal

Gordura 37.1 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 10.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ricette filanti 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50min

Gnocchi di lenticchie con luganega

1h 35min

Tortini di quinoa

1h

Zuppa di pane nero

30min

Pesto alle erbe aromatiche

10min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1h 10min

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1h

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2h 10min

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10h