
Dispositivos e acessórios
Sauce aurore
Preparação 5min
Total 15min
500 g
Ingredientes
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Nutrição por 500 g
Energia
1430 kcal /
5920 kJ
Proteína
42 g
Gordura
117 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
70 g
Sódio
617 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Poissons & fruits de mer
113 Receitas
França
França