Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Saucisse de morteau briochée
Preparação 20min
Total 5h 25min
4 parts
Ingredientes
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25 g de lait
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10 g de levure boulangère fraîche
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280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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3 œufs
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125 g de beurre froid, coupé en dés
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½ c. à café de sel
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1 saucisse de Morteau et une grande quantité d'eau
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe d'eau
Nutrição por 1 part
Energia
704 kcal /
2923 kJ
Proteína
18 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
47 g
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