Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

4.6 35 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g de bâtonnets salés
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
800 g d'eau
25 g de bolets, séchés (bio)
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de beurre
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc, sec
200 g de fromage de Brie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 2247 kJ / 538 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto aux épinards et asperges

40 Min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Spätzlis à la grisonne

45 Min

Chili con carne

Keine Bewertungen

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 Min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Papet vaudois

55 Min

Salade verte croquante au quinoa

1 Std.

Séré aux herbes

10 Min

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Sauce balsamique

10 Min