Crema pasticcera alla vaniglia

Name: Crema pasticcera alla vaniglia
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 500 g di latte; 130 g di zucchero; 40 g di farina tipo 00; 7 tuorli; 2 stecche di vaniglia

4.4 ( 142 avaliações )

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 15min

Porções 6 porzioni

Ingredientes

500 g di latte
130 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
ou 40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
ou 1 bustina di estratto di vaniglia naturale i semini estratti

Nutrição: por 1 porzione
Energia: 198 kcal / 830 kJ
Proteína: 7.8 g
Gordura: 8.8 g
Hidratos de carbono: 21.8 g
Fibra: 0.4 g
Gordura saturada: 3.5 g
Sódio: 74.2 mg