Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)

Name: Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g azeite; 1 dente de alho; 250 g carne de vaca s/ nervos e s/ ossos

4.9 (10 avaliações )

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 10min

Porções 250 g

Ingredientes

20 g azeite
ou 20 g óleo vegetal
1 dente de alho
ou 20 g cebola cortada em lâminas
250 g carne de vaca s/ nervos e s/ ossos, cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha

Nutrição: por 100 g
Energia: 847.3 kJ / 202.5 kcal
Proteína: 21.7 g
Hidratos de carbono: 0.5 g
Gordura: 12.7 g
Gordura saturada: 3.1 g
Fibra: 0 g
Sódio: 79.4 mg