
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de calamares en aros o en trozos
- 3 bolsitas de tinta de calamar
-
200
g de brandy
ou 200 g de vino blanco - 50 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 973 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 24.36 g
- Hidratos de carbono
- 7.48 g
- Gordura
- 10.28 g
Receitas alternativas
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Bonito a la riojana
50 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 Min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 Std. 15 Min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 Std. 20 Min