Dispositivos e acessórios
Caldo base
Preparação 10min
Total 55min
1250 g
Ingredientes
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de garbanzos secos25 g
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de arroz30 g
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de judías verdes frescas en trozos50 g
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de nabo en trozos40 g
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de zanahoria en trozos40 g
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de puerro en trozos40 g
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de apio en trozos30 g
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de tomate en trozos110 g
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de agua1250 g
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de carne de pollo o de gallina250 g
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de sal1 cucharadita
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hueso de jamón1
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hueso blanco de cerdo1
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hueso de rodilla de ternera1
Nutrição por 1250 g
Energia
26139 kcal /
109366 kJ
Proteína
1429.5 g
Gordura
441.8 g
Hidratos de carbono
4278.2 g
Fibra
825.6 g
Gordura saturada
51.2 g
Sódio
4258.5 mg