Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 克 猪大排肉 ,约1厘米厚
- 15 克 老抽
- 5 克 料酒 ,约1茶匙
- 1 小撮 盐 ,约1克
- 1 茶匙 淀粉 ,约4克
- 2 汤匙 蛋液 ,约半颗鸡蛋,约30克
- 100 克 小葱 ,切10厘米段
- 30 克 油
- 130 克 水
- 15 克 生抽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 糖
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2272 kJ / 543 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Hidratos de carbono
- 15.1 g
- Gordura
- 41.5 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 467.9 mg