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Cantaril com tomate e arroz de cenoura
Preparação 15min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
Peixe
-
cantaril (3 unid. aprox.)1600 g
-
tomate-cereja cortado em metades300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
dentes de alho2
-
salsa20 g
-
azeite100 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
Arroz
-
azeite20 g
-
cenoura cortada em pedaços150 g
-
salsa10 g
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em fatias (ver dica)200 g
-
arroz agulha300 g
-
sal1 c. chá de
-
água580 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1171 mg
Proteína
46 g
Energia
2442 kJ /
584 kcal
Gordura
24 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
43 g
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