Arroz de tomate e legumes

Arroz de tomate e legumes

4.1 34 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

arroz vaporizado
300 g
pepino cortado em meias luas diagonais
200 g
cebola roxa cortada em rodelas finas
150 g
sal
1 ½ c. chá de
óleo de girassol
40 g
40 g óleo de canola
concentrado de tomate
1 c. sopa de
tomate cortado em metades
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
pimenta
¼ c. chá de
caril em pó
1 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
220 g
tomilho seco
½ c. chá de
folha de louro, seca
1
cenoura cortada em rodelas finas (2 mm aprox.)
50 g
ervilhas
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 899.5 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1083.5 kJ / 259 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 36.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil e económico 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de frango

1 Std.

Castanhas na Varoma

3 Std.

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5 Min

Doce de morangos e chocolate

20 Min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45 Min

Massa de camarão cajun com limão

30 Min

Guisado de porco com puré de batata

9 Std.

Cozer 1100 g de almôndegas

40 Min

Saltear bacon com frango em tiras

15 Min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 Std.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8 Std. 30 Min

O 1º Bolo de aniversário sem açúcar

1 Std.