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Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
4.4 49 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
4 porzioni
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Ingredientes

  • di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
    300 g
  • di acqua
    1650 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    60 g
  • di pecorino
    30 g
  • di guanciale
    150 g
  • uova
    3
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

Nutrição por 1 porzione

Energia 751 kcal / 314 kJ
Proteína 27 g
Gordura 43 g
Hidratos de carbono 63 g
Fibra 63 g
Gordura saturada 18 g
Sódio 1287 mg

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