Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Salpicón de res
Preparação 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
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200 g de hojas de lechuga en trozos
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2300 g de agua
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200 g de zanahoria en rodajas
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200 g de papa cortada en cubos (1x1 cm)
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100 g de chícharos
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500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
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60 g de cebolla en trozos
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4 clavos de olor
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1 rama de romero fresco
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1 cucharadita de comino en polvo
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1 cucharada de sal
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3 pimientas negras enteras
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150 g de jitomate en rodajas
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3 rábanos en cubos
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2 aguacates pelado, deshuesado y en cubos
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5 chiles jalapeños en escabeche picados
-
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
-
20 g de vinagre de fruta
Nutrição por 1 porción
Energia
215 kcal /
903 kJ
Proteína
23 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
4 g
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