Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.7 63 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
8 porciones

Ingredientes

  • de cebolla
    30 g
  • de jitomate cortados en cuartos
    560 g
  • diente de ajo
    1
  • chiles guajillo sin semillas
    4
  • chile cascabel sin rabo
    1
    1 chile de árbol seco, sin rabo
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de camarones secos
    7 piezas
  • de agua
    875 g
  • de sal gruesa
    4 cditas
  • de camarones medianos crudos con cabeza
    500 g
  • jaiba pelada y cortada por la mitad
    1
  • de epazote
    3 ramas
  • limón verde en cuartos

Nutrição por 1 porción

Energia 133 kcal / 559 kJ
Proteína 18 g
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 4 g
Fibra 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...