Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Cornetti brioche
Preparação 30min
Total 6h 30min
16 pezzi
Ingredientes
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di latte intero250 g
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di zucchero100 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di farina manitoba300 g
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di farina tipo 0300 g
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di burro90 g
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uovo (da 60 g circa)1
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturalestecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di acqua1250 g
-
di succo di limone30 g
Nutrição por 1 pezzo
Energia
206.1 kcal /
862.3 kJ
Proteína
5.2 g
Gordura
5.7 g
Hidratos de carbono
33.6 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
10.9 mg
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Fermentazione
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