Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 458.4 mg

Proteína 3.5 g

Energia 495.8 kJ / 118.1 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 22.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in viaggio 34 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Insalata piccante di gamberi

30min

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3h

Insalata arcobaleno

25min

Capesante gratinate

25min

Rösti alla bernese

40min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Pizzoccheri bianchi

55min

Zuppa di pollo con udon e verdure

1h 45min

Zuppa di gamberi piccante

45min

Kimchi risotto

25min

Hawaian Poke Bowl

35min