Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 458.4 mg

Proteína 3.5 g

Energia 495.8 kJ / 118.1 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 22.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in viaggio 34 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pentolata di riso e zucca

50min

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

45min

Smoothie allo zenzero e agli agrumi

10min

Succo di ribes rossi e pompelmo rosa

15min

Panna acida di tofu (senza lattosio)

10min

Couscous con triglie rosse e peperoni

30min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1h 25min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20min

Succo verde di pompelmo e zenzero

10min

Manzo al tamarindo con riso

9h 10min