Molho holandês

3.3 18 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

500 g

Ingredientes

água
10 - 20 g
sumo de limão
20 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 - 2 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 939 mg

Proteína 48 g

Energia 15119 kJ / 3611 kcal

Gordura 380 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 203 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Molhos - doces e salgados 17 Receitas
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Molho de cogumelos e vinho branco

30 Min

Creme de castanhas

30 Min

Refogar 250 g de chalota

25 Min

Refogar 200 g de cebola e alho

20 Min

Caramelizar 400-500 g de cebola

50 Min

Saltear 300 g de cebola

20 Min

Chutney de cebola roxa

24 Std.

Molho holandês

10 Min

Molho holandês

15 Min

Coxas de galinha teriyaki

3 Std. 5 Min

Tigela Benedict

50 Min

Molho holandês

10 Min