Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g leite
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- ½ c. chá de sementes de cardamomo (ou 3 vagens abertas)
- ½ piripíri seco
- 200 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
- 100 g açúcar amarelo
- 20 g amido de milho
- 6 gemas de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1658.5 kJ / 396.4 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Hidratos de carbono
- 41.1 g
- Gordura
- 21.9 g
- Gordura saturada
- 11.9 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 77.6 mg
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