Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

1 receta completa

Ingredientes

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 receta completa

Sódio 1335 mg

Proteína 27 g

Energia 7899 kJ / 1885 kcal

Gordura 195 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 104 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Receitas
México

Também pode gostar...

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Salsa holandesa rápida

Salsa holandesa rápida

10min

Bisque de camarón

Bisque de camarón

25min

Pollo Navideño

Pollo Navideño

2h 10min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15min

Pera y jamaica al horno

Pera y jamaica al horno

35min

Peras al vino tinto y vainilla

Peras al vino tinto y vainilla

1h 10min

Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6

Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6

1h 45min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Puré de manzana

Puré de manzana

20min

Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min