![Cozze su crema di zucchine Cozze su crema di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3fa56576-4938-457b-a721-21b3d822025e/Derivates/84559038-cd76-4453-bf75-bb31b953b50c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cozze al vapore
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
- 1 scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 480 g di zucchine a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Gordura
- 7.3 g
- Fibra
- 1.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50 мин.
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Vellutata di carote viola
45min
Vellutata di carciofi e taleggio
55 Min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 мин.
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min