Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
Preparação 15min
Total 16h
4 porciones
Ingredientes
Curry de frijol
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200 g de lentejasfrijol azuki, seco200 g
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agua la necesaria para remojar
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de aceite vegetal20 g
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dientes de ajo pelados6
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de jengibre pelado y en rebanadas3 centimetros
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de cebolla en gajos170 g
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de mantequilla30 g
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de jitomate triturado400 g
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de puré de tomate20 g
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de leche400 g
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de sal fina o al gusto1 cdita
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de pimienta negra recién molida o al gusto¼ cdita
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de comino en polvo2 cdita
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de chile en polvo1 cdita
Coliflor rostizada
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de aceite vegetal30 g
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de semillas de comino2 cdita
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de cúrcuma en polvo2 cdita
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coliflores cabezas enteras (aprox. 600 g c/u), cortada en 6 gajos2
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de sal fina o al gusto1 cdita
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de pimienta negra recién molida o al gusto¼ cdita
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crema (18% grasa) para servir
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hojas de cilantro, frescas para servir
Nutrição por 1 porción
Energia
603 kcal /
2523 kJ
Proteína
25 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
22.1 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
335 mg
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COCCIÓN LENTA TM6
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