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Risotto aux morilles
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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30 g de parmesan coupé en morceaux
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130 g d'oignons coupés en deux
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4 brins de persil frais
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10 g de beurre
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250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
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20 g d'huile d'olive
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250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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100 g de vin blanc sec
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700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
13 g
Energia
1513 kJ /
361 kcal
Gordura
10 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
55 g
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