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Spaghetti carbonara express
Preparação 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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300 g de pâtes sèches, type spaghetti
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1650 g d'eau
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20 g d'huile d'olive
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2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
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60 g de parmesan coupé en morceaux
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30 g de pecorino (opcional) coupé en morceaux
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30 g d'échalote
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150 g de lardons
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10 g d'huile d'olive extra vierge
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3 œufs
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1 jaune d'œuf
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2 pincées de poivre noir moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1286.8 mg
Proteína
27.3 g
Energia
750.8 kJ /
3140.8 kcal
Gordura
43.3 g
Fibra
63 g
Gordura saturada
18.3 g
Hidratos de carbono
63 g
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