![Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend) Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A31483C5-8640-47EC-9FF5-4AE0925718A1/Derivates/DC1390A8-2D5A-49AF-8EDE-ADDF638ECBC4.jpg)
Versões compatíveis
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salmone e patate
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g l'uno, 2 cm spessore)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
- 500 g di patate, a pezzi (circa 2 cm)
Salsa di funghi
- 100 g di scalogni a metà
- 10 g di burro
- 300 g di funghi champignon a fette
- 50 g di vino bianco secco
- 50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1137 mg
Receitas alternativas
Crema ai frutti rossi (TM6)
20 分钟
Gamberi freschi sottovuoto
1小时
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
1小时
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
30min
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
2小时
Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)
40 分钟
Medaglioni di maiale con salsa alla senape e patate (Bimby Friend)
1h 5min
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2u. 10min
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1h 30min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1小时 45 分钟
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50min
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1小时