Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

Thon sous-vide au beurre citron

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Salade de haricots gigantes et coques

Ragoût de poulpe méditerranéen

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

Saumon gravlax à la betterave

Saumon et salade de pomme et fenouil

Magret de canard et sabayon à l'orange

Crackers de galette et mousse de crevettes