Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 6h 40min
500 γρ.

Ingredientes

  • φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
    80 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    50 γρ.
  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    25 γρ.
  • νερό
    350 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
    2 καλά γεμάτες κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    ½ κ.γλ.
  • άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
    2 καλά γεμάτα κ.γλ.
  • ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
    1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 500 γρ.

Proteína 36 g
Energia 4701 kJ / 1123 kcal
Gordura 95 g
Fibra 9.8 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...