Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

4.8 92 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

200 g de almejas frescas
1 cucharada de sal
200 g de langostinos crudos sin pelar
250 g de mejillones frescos limpios
750 g de agua
150 g de cebolla
150 g de tomate maduro en cuartos
2 dientes de ajo
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
60 g de aceite de oliva virgen extra
160 g de maíz dulce en conserva con su líquido (1 lata)
200 g de nata para cocinar
250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 20.4 g

Energia 1215 kJ / 291 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas calientes 11 Receitas
Espanha

Cremas calientes 11 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Langosta thermidor

50min

Bebida de albaricoques secos

40min

Pollo guisado con langostinos y almejas

40min

Tallarines al salmón con vodka

20min

Piernas de cordero con dos rellenos

2h 15min

Caldillo romañolo

35min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Causa limeña

1h 10min

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50min

Guiso marinero

1h 20min

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min