Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

4.0 6 avaliações
Preparação 15min
Total 15min
6 portions

Ingredientes

Langostinos
  • de estragón fresco (solo las hojas)
    6 ramitas
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de langostinos crudos medianos pelados (24 unidades)
    800 g
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de vino blanco
    70 g
  • de manteca
    80 g
  • de jugo de lima
    60 g
Fideos
  • de agua
    500 g
  • de zucchini
    1000 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos

Nutrição por 1 portion

Energia 285 kcal / 1192 kJ
Proteína 7 g
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 3 g
Fibra 3 g

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