Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

4.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 10min

4 porciones

Ingredientes

1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
10 - 15 g jarabe de arce

10 - 15 g de miel
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de vinagre balsámico
30 g de jugo de naranja recién exprimido
40 g de aceite de oliva
30 g de higos secos en mitades
50 g de rúcula
60 g de queso azul desmenuzado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 782.3 mg

Proteína 5.4 g

Energia 975 kJ / 233 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Muffins de frambuesa

30min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Dip de habas con palta

5min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min

Smoothie bowl

5min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Trucha al vapor con puré de brócoli

40min

Emulsión de remolachas

1h 30min

Babaganoush con crackers de semillas

2h 30min

Salsa de tomate estilo italiano

35min