Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
500 g de agua
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de cebolla de verdeo
90 g de aceite de oliva
45 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1067.3 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1653 kJ / 395 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vibrante vitalidad 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ensalada detox

5min

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40min

Lasaña de zucchini

50min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2h 10min

Sopa con tropezones versátil

50min

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15min

Tartar asiático de salmón

1h 15min

Mini albóndigas con salsa de hongos

1h 10min

Brócoli con limón y ajo

20min

Empanadas de champiñones

2h 10min