Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, bio de préférence, zeste et jus
- 2 tranches de pain de mie complet, toastées et en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g d'échalote
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 200 g de panais, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 150 g de rutabagas, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 300 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre, pour le moule
- 6 feuilles de lasagne fraîches
- 100 g de fromage bleu des Causses, coupé en fines lamelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3517 kJ / 846 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 61 g
- Fibra
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tatin aux navets
1h 10min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Colcannon irlandais
1h 10min
Lasagne aux légumes
1 godz.
Tomates farcies au sarrasin
1 godz.
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 godz.
Lasagnes aux légumes
1 godz. 15 min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1 godz.
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min
Hachis de légumes au boulgour
1 godz. 15 min
Lasagne aux légumes
1h 5 min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 godz.