Versões compatíveis
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de nueces variadas enteras (p. ej. nueces, avellanas, cacahuate, etc...)
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 250 g de champiñones en mitades
- 110 g de aceite de oliva
- 7 pizcas de sal o al gusto
- 400 g de papas cambray
- ½ cdita de paprika
- 2 pizcas de canela en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
30
g de miel de abeja
ou 30 g de miel de maple - 100 g de apio en trozos
- 100 g de poro en rodajas
- 80 g de zanahorias peladas y en trozos
- 500 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel aplanados
- 100 g de jamón serrano en rebanadas
- 50 g de whisky
- 200 g de floretes de brócoli
- 20 g de mantequilla sin sal
- 200 g de agua
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 819 kcal / 3429 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 8 g
- Gordura saturada
- 22 g
- Sódio
- 1208 mg
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