Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 parts
Ingredientes
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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4 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'eau froide
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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1 gousse d'ail
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400 g d'aubergines coupées en cubes
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
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farine de blé pour le plan de travail
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300 g de courgettes coupées en brunoise
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1 branche de thym citron effeuillée
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½ c. à café de sel
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30 g de jus de citron
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200 g de tomates cerise coupées en deux
-
2 brins de basilic frais équeutés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Energia
303.5 kcal /
1263.2 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
21.2 g
Hidratos de carbono
23 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
8.2 g
Sódio
267.3 mg
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Thermomix® et moi n°25
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