Dispositivos e acessórios
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Preparação 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
2 échalotes
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
1 c. à café de farine de blé complet (T110 ou T150)
-
200 g de crème liquide légère
-
du sel
-
250 g de riz basmati semi-complet
-
800 g d'eau
-
2 poireaux en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
-
4 œufs à température ambiante
-
4 brins de persil frais équeutés
-
6 brins de ciboulette fraîche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
14 g
Energia
2105 kJ /
503 kcal
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
55 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45min
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Gratin de champignons, courge et épinards
1h 10min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30min
Salade de pâtes aux asperges
50min
Risotto de quinoa à l'aubergine
3h
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1h 30min