Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux

2.7 67 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 parts

Ingredientes

2 poireaux en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
280 g d'eau
2 œufs
150 g de ricotta
du poivre moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
300 g de farine d'épeautre ou de blé semi-complète (T110)
½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
40 g de vin blanc

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 15 g

Energia 1930 kJ / 462 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Röstis de courge et pomme de terre

35 λεπτ.

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 λεπτ.

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

1ωρ. 30 λεπτ.

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

45 λεπτ.

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1ωρ.

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1ωρ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Gratin de conchiglioni aux blettes

1ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 λεπτ.